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2012/08/05  ブルーベリーフェア開催

シフォン


ブルーベリータルト


ミルティーユ


ティラミス


デニッシュ

8月2日(木)よりブルーベリーフェア開催中です!

朝、採れたてのフレッシュなブルーベリーを
使った、ケーキなどがたくさん並びます。



『ブルーベリーヨーグルトシフォン \985』

ブルーベリー味のシフォンケーキの上に
ヨーグルトクリームをのせて
採れたてのブルーベリーをあしらいました。


他、ブルーベリーを使った
ティラミスやタルト、ショートケーキ、
デニッシュなどが並びます。





『ブルーベリーのタルト ?380』
タルトの生地にブルーベリーのジャムを絞って
焼き上げ、その上にカスタードクリームを絞り、
国産のブルーベリーを飾りました。




『ミルティーユ ?380』
北海道産のコクのあるクリームチーズを
使ったクリームの中にブルーベリーソースを
固めたものとホワイトチョコレートを使った
ブルーベリー味の2種類のクリームを入れました。




『ブルーベリーティラミス ?400』
フランス産のフレッシュチーズ
「フロマージュ・ブラン」を使った
クリームの間にブルーベリーのソースと
スポンジを重ねてティラミス風に仕上げました。




『ブルーベリーデニッシュ ?250』
デニッシュ生地にクリームチーズと
ブルーベリージャムをのせて焼き上げ
フレッシュのブルーベリーで飾りました。




そして、本店でもかき氷の販売が始まりました!!
暑い夏のデザートを食べにいらしてください!
3日(金)〜13日(月)は
かき氷プレゼント企画実施中!!
?1500以上お買上げのメンバー様に
引き換え券をお渡ししておりますので
是非、この期間ご来店を
お待ちいたしております。 


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